2020.5.5 寿司桶って、お店が洗って、何回も使いまわすでしょ。テイクアウトのお店も、地域で統一した「弁当容器」を使って使いまわしてくれたら助かるな~。
近所の店のテイクアウト・お弁当が充実して本当に助かる。自粛の延長で、食べ物しか楽しみがない状態が続くんだろうな~。
ところで、テレビなどでも言われているけど、テイクアウトや弁当問題。
わたしは容器のゴミ処理問題があるよな~と思っている・・・。
自分で弁当箱を持ってきた客に、「1000円分詰めて」販売する、というテもあるんだけど。
その客の弁当箱が不衛生だったらどうするんだろうとか!なにかが起きれば店のせいになっちゃうよね。(持参弁当にサランラップを広げて、その上から詰めれば衛生的かつゴミも少なくて済むね!各家庭により衛生感覚は違うからね。)
だから、やっぱり使い捨ての容器か、寿司オケしかないわけで。
自粛が過ぎれば、飲食店はテイクアウトや弁当をやめるのですから、飲食店が独自にテイクアウト用に弁当箱を購入してもね・・・。
といっても、たとえば川崎市で「テイクアウト用弁当容器」を市民に配り、川崎市の飲食店がその弁当容器にお弁当をつめてくれれば、他の店でもそれ使えるのにな~とか思ったりします。
まぁ、お店ごとに
「この部分に仕切りがないとウチの商品は!」とか、お店ごとに色々あるので、実現は難しいでしょうかね~。
何回も使える弁当箱を、どのお店でも使ってくれればいいのにな~。
消費者としては、フードコートのテイクアウト版って感じにしたいけど、案外、まちの飲食店同士って接点がないよね~。
重ねられる弁当箱であれば、食後に洗って、翌日以後、またお店に戻せばいいのでは。他の店に戻してもOKルールにしてくれるとなお助かるわ。
そのためには、行政が弁当容器をある程度管理してくれるといいと思うんだ。(余剰容器は市役所に渡す、不足したら市役所に取りに行く、など。そのためにも重ねられる容器がいいと思うんだけど!)
行政の仕事が多すぎて無理かもね・・・・。
誰か~。
!!
閃いたっ
食べられる弁当容器っての、どう!
お菓子の家があるくらいですから!(違う)