2021.6.13 日曜日。出勤前に久しぶりに向ヶ丘遊園の小田急OXの脇にある、キッチンカーへ!
日曜日はキノップカレー、と思っていたら。いつの間にか隔週になっていて、今日はキューバホットサンド650円でした。
若い女子が作ってくれましたよ~。
(と、夫に言ったら「へ~。日曜日、若い女性、キッチンカー。それ、女子が作ってるの?レジだけ?後ろに男性がいて、彼が作成したのでは?」と聞かれました。は!?)
パンを鉄板で温め。
キューリのピクルスも一緒にあっため(意外にウマイよ!)。
温まった頃、黄色が強いチーズがベチョ。チーズ大盛りだよ!
炊飯器から「キューバ人直伝」とやらの豚肉がドサドサ。
挟んでフタでムギュ~。焼き色が付きます。
食べやすく半分に切って・・・・。
特製ピクルス(酸っぱくない。辛くない。トマトメイン)の小パックを添えて。
最後に、バナナチップがジャラランと!(これ、いい!)
男性のランチでは足りないけど、朝ご飯にもちょうどいい感じ。
気になったキューバ人直伝の豚肉についてレポートします。
豚肉、厚みがありました。ペラッペラの豚肉で脂まみれだとイヤだけど、そんなことなかったよ。味付けについてキューバの味満載だったらどうしようと心配したけど、一般向けで美味しかったよ~♪
キューバホットサンドの他に、タコスサンドも売ってた。
夫へ。日曜日、キッチンカー、女性が作ったキューバホットサンド。覚えたか?
レジ袋1円、キッチンカーの貯金箱に入れます。1円玉がないので、10円いれました。